רוקדים, נהנים ו..אוכלים נכון!

עדי גודל סולומון - דיאטנית קלינית

רוקדים, נהנים ו..אוכלים נכון!


 

עבור נערים ונערות חוג ריקוד מחייב יכולת פיזית, מיקוד, עירנות וריכוז, בין אם זה מגמת מחול בבית הספר או חוג אחה"צ. על מנת שניתן יהיה לעמוד בדרישות אלו, חשוב להזין את הגוף בצורה הטובה ביותר.

אחד ה"סודות" המפתיעים ביותר הוא שככל שאוכלים יותר ארוחות (מסודרות ומאוזנות), מצליחים לשמור על משקל תקין, לתפקד ולהרגיש טוב.

 

להלן 5 עקרונות חשובים לאכילה נכונה:

 

1. בוקר טוב:

כשאנו מתעוררים הגוף נמצא במצב של צום ממושך (שנת הלילה) וחשוב שנתדלק כחצי שעה עד שעה מההתעוררות, כלומר לפני שהולכים לבית הספר (אם אין זמן אפשר אפילו בדרך).

דוגמאות לארוחת בוקר: כוס קורנפלקס (רצוי לא מאד ממותק ו/או צבעוני...) + חלב, או 2-3 קרקרים, או חטיף אנרגיה, או יוגורט עם 2 כפות גרנולה.

 

2. ארוחת עשר:

הגוף נמצא במצבו האופטימלי אם הוא "זוכה" למנת פחמימות כעבור כשעתיים, אך רצוי לא להעמיס בפחמימות. כדאי לנסות לחם מקמח מלא (שיפון, שיבולת שועל, חיטה מלאה...) כיוון שיש בו הרבה יותר ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים וכן כדאי להוסיף חלבון וירק.

דוגמאות לארוחת עשר: 2 פרוסות לחם מלא או לחמניה קטנה + גבינה לבנה או קוטג'/ טונה/ גבנ"צ/ פסטרמה / אבוקדו/ חומוס / טחינה...

 

3. פער שעות:

לאחר ארוחת עשר מתעוררת בעיה שכיחה: לא אוכלים עד שמגיעים הביתה. זוהי טעות! לעיתים עוברות 4, 5 שעות ואף יותר!! עד שמגיעים הביתה ואוכלים.

מה קורה כשנפתח פער שעות גדול בין הארוחות?

א.

כעבור כ3 שעות מהארוחה האחרונה הגוף זקוק לפחמימה=אנרגיה

אין אוכל, דילוג על ארוחות

 ↓

נכנס למצב רעב סטרס

מפרק שריר על מנת להוציא מהשריר סוכר זמין (גליקוגן)

↘               ↙

פגיעה בחילוף חומרים (סיכון להשמנה) , פגיעה ביכולת הפיזית (ריקוד)

 

ב. כשמגיעות הביתה רעבים מאד, אוכלים יחסית הרבה ומהר.
אכילה במצב רעב מוגבר ← צורך לאכול הרבה פחמימות (לעיתים על חשבון חלבונים וירקות)← אכילה לא מאוזנת ← עייפות, קושי להתרכז במטלות אחה"צ (שיעורים, חוגים)

 

4. ארוחות ביניים 

תהיה כריך או ארוחה קטנה (תלוי באיזו שעה מסיימים את הלימודים ומתי מתחילים שיעורי המחול)
- אם הלימודים מסתיימים מאוחר (15 ואילך) - כדאי לאכול ארוחה כזו בשעה 12-13.
- חשוב גם לאכול ארוחת ביניים 30-40 דקות לפני האימון הגופני (=אנרגיה זמינה)
 

דוגמא לארוחת ביניים 2-3 קרקרים / חטיף אנרגיה / פרי / חצי כריך מפרוסת לחם אחת.

 

 

5.ארוחת צהריים:

זכרו את עקרון ה1/3-1/3-1/3 – פחמימות, חלבונים, ירקות בכמות שווה ומאוזנת בצלחת.

 

לסיכום...

הגוף שלנו הוא כמו מכונית שנוסעת למרחקים ארוכים, וצריך לתדלק בדלק הנכון, בזמן הנכון ובכמות הנכונה על מנת שהמכונית תמשיך לנסוע ביעילות..

דלק איכותי בכמות ובזמנים הנכונים = אוכל מזין ובריא בשעות הנכונות ← גוף בריא וחזק!

 

בהצלחה!!!

שווה קריאה:

מטגנים כדקה או שתיים ועד שהחלק העליון נראה יציב יותר ופחות מבריק, הופכים לצד השני ומטגנים דקה נוספת.
21 בפברואר 2026
מטגנים כדקה או שתיים ועד שהחלק העליון נראה יציב יותר ופחות מבריק, הופכים לצד השני ומטגנים דקה נוספת. מגישים חם, רצוי בתוספת של תותים או כל פרי טרי אחר, סירופ מייפל, גבינה, יוגורט וכד'.
עם המון יתרונות תזונתיים: מכיל סיבים תזונתיים, אשלגן, מגנזיום, חומצה פולית, סידן וברזל
21 בפברואר 2026
עם המון יתרונות תזונתיים: מכיל סיבים תזונתיים, אשלגן, מגנזיום, חומצה פולית, סידן וברזל
מחפשים משהו מתוק ולא עתיר קלוריות ליד הקפה? מצאתם! רולדת תמרים טעימה ומזינה, רק 30 קלוריות לפרוסה!
21 בפברואר 2026
מחפשים משהו מתוק ולא עתיר קלוריות ליד הקפה? מצאתם! רולדת תמרים טעימה ומזינה, רק 30 קלוריות לפרוסה!
לחמם תנור ל180 מעלות. מערבבים את כל החומרים, ליצור את העוגיות בידיים רטובות (כמו הכנת קציצות) על ניי
21 בפברואר 2026
לחמם תנור ל180 מעלות. מערבבים את כל החומרים, ליצור את העוגיות בידיים רטובות (כמו הכנת קציצות) על נייר אפייה להניח את העוגיות , 15-20 מכל צד עד השחמה
מחממים תנור לחום של 170 מעלות. מערבבים את החמאה עם רסק התפוחים. מוסיפים וטורפים לפי הסדר את הסוכר, ב
21 בפברואר 2026
מחממים תנור לחום של 170 מעלות. מערבבים את החמאה עם רסק התפוחים. מוסיפים וטורפים לפי הסדר את הסוכר, ביצים, בננות, קמח, אבקת אפייה, תמצית וניל, חלב, שוקולד/אגוזים.
אפשר לאכול שוקולד וליהנות ממנו, כל עוד המינון סביר!
21 בפברואר 2026
אפשר לאכול שוקולד וליהנות ממנו, כל עוד המינון סביר!
מתכון קל, בריא ומזין לחטיף אנרגיה. הפתרון המושלם לנשנוש בין הארוחות: משביע, עשיר בסיבים תזונתיים, וי
21 בפברואר 2026
מתכון קל, בריא ומזין לחטיף אנרגיה. הפתרון המושלם לנשנוש בין הארוחות: משביע, עשיר בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים
עוגת גזר מופחתת קלוריות. ניתן לאכול פרוסת עוגה אחת ביחד עם קפה/תה ללא ייסורי מצפון. השימוש ברסק תפוח
21 בפברואר 2026
עוגת גזר מופחתת קלוריות. ניתן לאכול פרוסת עוגה אחת ביחד עם קפה/תה ללא ייסורי מצפון. השימוש ברסק תפוחים הוא תחליף לחלק מהשומן בעוגה.
עוגת גבינה אפויה טעימה ומרשימה
21 בפברואר 2026
עוגת גבינה אפויה טעימה ומרשימה
עוגה קלה להכנה, טעימה ודלת קלוריות
21 בפברואר 2026
עוגה קלה להכנה, טעימה ודלת קלוריות
מחממים מראש תנור ל-175 מעלות, מקציפים חמאה + סוכר כ-5 דקות. מוסיפים את רסק התפוחים
21 בפברואר 2026
מחממים מראש תנור ל-175 מעלות, מקציפים חמאה + סוכר כ-5 דקות. מוסיפים את רסק התפוחים
רעיון נפלא לארוחת ערב או בראנץ כיפי, עשירות בחלבון, סיבים תזונתיים, חומצה פולית, מגנזיום, סידן, זרחן
21 בפברואר 2026
רעיון נפלא לארוחת ערב או בראנץ כיפי, עשירות בחלבון, סיבים תזונתיים, חומצה פולית, מגנזיום, סידן, זרחן ואשלגן. כמות מומלצת: 5-6 לביבות ( תחליף ל-2 פרוסות לחם)
לביבות ברוקולי טעימות במיוחד שגם ילדים אוהבים :-)
21 בפברואר 2026
לביבות ברוקולי טעימות במיוחד שגם ילדים אוהבים :-)
אופן ההכנה - מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות). מחממים במיקרוגל את הירקות הקפואים למשך 5 דקות. חות
21 בפברואר 2026
אופן ההכנה - מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות). מחממים במיקרוגל את הירקות הקפואים למשך 5 דקות. חותכים אם יש צורך תפרחות גדולות. מחממים במחבת שמן, ומטגנים את הבצל עד שיזהיב. ניתן להוסיף...
שלבו את המאפינס המתקתקים האלו עם סלט וגבינות, וקיבלתם ארוחה קליל וסופר בריאה
21 בפברואר 2026
שלבו את המאפינס המתקתקים האלו עם סלט וגבינות, וקיבלתם ארוחה קליל וסופר בריאה
הצג עוד