לכבוד פורים – ממתקים בתחפושת

בשנים האחרונות הרבה חטיפים הפכו את עורם והפכו למוצרי בריאות מן השורה הראשונה. הפרסומות בטלויזיה קוראות לילידים והוריהם לאכול את החטיף/מעדן המסוים הזה, כי הוא עשיר בויטמינים, מינרלים, סיבים ותורם משמעותית לגדילה ובריאות.

מה קרה כאן? ידוע שבשנים האחרונות חלה עליה מדהימה במודעות לתזונה בריאה, במיוחד עבור ילדינו האהובים, ובמקביל - עליה חדה בשכיחות ההשמנה.
חברות המזון מודעות לכך היטב, מייצרות את מוצרי המזון עם "הילה בריאותית", ואנו קונים את כל המוצרים הללו ושמחים לתרום לבריאות שלנו ושל הילדים. אבל רגע, התמונה כאן היא חלקית בלבד.

אספתי בשבילכם כמה דוגמאות למאכלים שנחשבים בריאים, אבל הם בעצם ממתקים בתחפושת בריאות:

מעדני חלב ממותקים – אל תבינו לא נכון, מעדני חלב הם אופציה חשובה. הם מכילים סידן שחשוב מאד להתפתחות העצמות, ועוד ויטמינים ומינרלים, אבל קחו בחשבון שיש תוספת של 2-4 כפיות סוכר למעדן. אולי עדיף לקחת יוגורט או גבינה, ולהוסיף עצמאית כפית סוכר/סוכר וניל/ דבש/ריבה/שוקולית ולחסוך את כל הסוכר הזה? שווה לנסות, כי זה עדיין רבע מה4 כפיות שיש במעדנים מתוקים.
מיצים טבעיים על בסיס פירות – כמובן, שגם פירות הם חשובים. אבל במיצים קנויים הוסיפו עוד סוכר בשביל הטעם, רוב הויטמינים כבר לא איתנו, הסיבים נשארו הרחק מאחור, ומה קיבלנו? שתייה ממותקת לכל דבר. מחקרים הראו שתוספת כוס שתייה ממותקת מעלה לבדה 3-4 קג בשנה. לא חבל? עדיף פרי בשלמותו.
ויטמינצ'יק – מכיל סוכרצ'יק!!! ועוד בכמויות גבוהות מאד. בנוסף, ישנם לא מעט חומרים ( טעם,ריח, צבע) בנוסף לויטמינים. פשוט לא מומלץ :(
שניצל לילדים – צריך לשים לב לכמויות השומן והנתרן הגדולות, לרכיבים שרובם מיותרים. השתדלו להימנע מקנייה ואם בכל זאת - לקנות את המוצרים שאינם מכילים חומרי טעם, שימור ועוד.
חטיפי אנרגיה– בשביל לקרוא לחטיפים הללו "חטיפי בריאות" צריך לקרוא טוב טוב את הרכיבים. מה יש בחטיף הזה? האם חומרים בריאים ומזינים, או בעיקר סוכר, חומרי טעם וריח, מייצבים ועוד? יש מבחא גדול של חטיפי אנרגיה - ממליצה לקרוא ולבחור נכון.

לסיכום – שימו לב לרכיבי המזון המופיעים על כל מוצר. אם רכיבים כגון סוכר ושומן מופיעים ראשונים ברשימה (או בין הראשונים), מדובר בממתק בתחפושת.

< פוסט ישן יותר פוסט חדש יותר >

גיל המעבר: למה מה שעבד לך פעם כבר לא עובד ומה לשנות בצלחת

מאת Adi Godel Solomon • 5 באוקטובר 2026

"אני אוכלת בדיוק כמו תמיד ופתאום הבטן לא יורדת" "אני כל הזמן עולה במשקל, לא משנה מה אני עושה" את המשפט הזה אני שומעת בקליניקה כמעט כל שבוע, בעיקר מנשים בשנות הארבעים והחמישים לחייהן. התשובה פשוטה: לא השתנית, הגוף השתנה. ומה שהתאים לו לפני עשר שנים כבר לא בהכרח מתאים לו היום. מה בעצם קורה בגוף? בגיל המעבר רמות האסטרוגן יורדות וזה משפיע כמעט על כל מערכת: מסת השריר קטנה בהדרגה, ואיתה גם קצב חילוף החומרים במנוחה. השומן עובר לאזור הבטן במקום הירכיים והישבן. הרגישות לאינסולין משתנה , כך שאותה פחמימה משפיעה אחרת על רמות הסוכר ועל רמת התאבון. השפעה על הכולסטרול , לחץ דם ותיפקוד הלב. צפיפות העצם יורדת בקצב מהיר יותר בשנים. השינה, מצב הרוח והגלים החמים משפיעים גם על התיאבון ועל החשקים. לכן ספורט לבד לא מספיק. גם הצלחת צריכה להתעדכן. שינויים תזונתיים שכדאי לעשות כבר עכשיו ✅ חלבון בכל ארוחה: כדי לשמור על השריר, הגוף צריך יותר חלבון. כדאי לפזר אותו לאורך היום ולא לרכז אותו בארוחה אחת או שתיים. : ביצים או יוגורט בבוקר, עוף, דג או קטניות בצהריים, גבינה או טופו בערב. שימי לב! על כמות החלבון להיות מותאמת אישית, כיווון שהיא תלויה במשקל הגוף. ההמלצה הכללית היא - 1.2-1.6 גרם חלבון למשקל גוף. ✅ סידן וויטמין D: אלה השותפים הכי טובים של העצמות. מוצרי חלב, טחינה משומשום מלא, שקדים, סרדינים וירקות ירוקים. על ויטמין D כדאי להתייעץ, ולבדוק את הרמה שלו בבדיקת דם. ✅ פחמימות איכותיות: לא מוותרים עליהן, בוחרים אחרת: דגנים מלאים, אורז בשילוב קטניות (כמו מג'דרה), בטטה, שיבולת שועל. ותמיד בשילוב עם חלבון וירקות כדי לשמור על איזון ורמות סוכר יציבות. ✅ סיבים תזונתיים: ירקות ופירות על קליפתם, קטניות, זרעי צ'יה/פשתן ושיבולת שועל תורמים לשובע, בריאות המעיים ולאיזון הסוכר. ✅ שומנים טובים: זרעי פשתן טחונים, זרעי צ'יה, אגוזים ודגים שמנים הם מקור תזונתי לאומגה 3 - ששומר על הלב, שהופך לרגיש יותר בשלב הזה. ✅ נוגדי חימצון - בירקות, פירות ומה עם גלי החום? אצל חלק מהנשים יש מזונות ומשקאות שמחמירים את גלי החום: אלכוהול, קפאין, אוכל חריף ומשקאות חמים מאוד. זה אישי מאוד, ולכן אני ממליצה לעקוב ולזהות מה משפיע עלייך, במקום לפסול הכול מראש. למה "לאכול פחות" זו לא התשובה? הטעות הנפוצה היא לקצץ בכמויות. בפועל, כשאוכלים מעט מדי וחסר חלבון, הגוף מאבד עוד שריר, חילוף החומרים מאט עוד יותר והמשקל נתקע. בנוסף, עלולים להיווצר חסרים שהם קריטיים לגיל המעבר - סידן, אבץ, מגנזיום, ויטמינים מקבוצת .B המטרה היא לא לאכול פחות, אלא לאכול נכון יותר למי שאת היום. המלצות חשובות נוספות פעילות גופנית - גם אירובי (הליכות, אופניים, שחייה, ריקוד..), גם כוח (התנגדות, הרמת משקולות). רצוי לשלב גם תרגילי גמישות, מתיחות, יוגה ועוד. שינה - 7-8 שעות בלילה בדיקות דם לאיתור חסרים או עודפים. לא למזון אולטרה מעובד אין מה לעשות - ההשפעה שלהם שלילית. הפחיתי חטיפים, עוגות קנויות, עוגיות, מאפים קפואים ועוד. שתייה מרובה - של מים כמובן איך זה נראה בשיטת 555? בשיטה שלי אנחנו עובדות על שלושה ערוצים במקביל: ידע: להבין מה הגוף שלך צריך עכשיו. הרגלים: לבנות שגרת אכילה שמתאימה לחיים שלך. תודעה: לשחרר את ההשוואה ל"איך שהייתי פעם" ולבנות יחסים חדשים עם הגוף. גיל המעבר הוא לא סוף המסלול. הוא שלב חדש, וכשמתאימים לו תזונה והרגלים נכונים אפשר להרגיש טוב יותר - אנרגטית, רגשית ופיזית כאחד.