5 טיפים לארוחות חג

עדי גודל סולומון - דיאטנית קלינית

5 טיפים לארוחות חג


עבור רבים מאיתנו, החגים הקרבים ובאים מעוררים חששות כבדים:

איך אפשר לעבור אותם מבלי לעלות במשקל ??

 

הרי יש כל כך הרבה ארוחות, וקשה שלא להיסחף במערבולת האוכל הטעים והמזמין...
 

חג בדרך כלל מביא עימו ארוחות רבות עתירות קלוריות. היות ומדובר בתוספת משמעותית של קלוריות , ניתן להגיע בקלות לתוספת משמעותית במשקל: בין 1.5 ל 3 ק"ג . אז מה עושים??


צריך להיות ריאליים. מי שנמצא/ת בתהליך ירידה במשקל, לא צריך לצפות להמשך ירידה בתקופה זו. 

שמירה על המשקל היא הישג ראוי בהחלט!!
 

  1. טעות נפוצה היא לנסות לצום במהלך היום כדי לפצות על הארוחה שתגיע.
    הבעיה היא, שמגיעים כל כך רעבים לארוחה, ואז אוכלים פי כמה וכמה, בחוסר שליטה.
    לא רק שלא צריך לצום, אלא רצוי ומומלץ
    לאכול ארוחת ביניים לפני הארוחה – כן! לפני הארוחה! - כך שלא תהיו מורעבים ותוכלו להיות בשליטה.

  2. הימנעו משתייה ממותקת ושתו מים, סודה או שתייה דיאט. פעולה פשוטה שחוסכת מאות קלוריות.

  3. כדאי להכין (או למתארחים – להביא עמכם) סלטים עם רטבים דלי שומן, תבשילים רזים יחסית מבוססים על בישול/אפייה/צלייה ולא על טיגון (לדוגמא עוף ותפוחי אדמה בתנור, אורז מאודה , צלי כתף..)

  4. רוצים עוד? עדיף להוסיף עוד חלבונים וירקות, ולא להעמיס פחמימות. שימו לב שיש בכל ארוחת חג שפע פחמימות: חלה, תפוח בדבש, תוספת (אורז/תפוחי אדמה..), קינוחים, פירות, יין...

  5. הסתיימה הארוחה? שימו לב שדווקא בסוף הארוחה אוכלים בהיסח הדעת עוד קצת מהפיצוחים, עוד ביס מהעוגה..מומלץ לשים לב לשלב הזה ופשוט לקום תכופות מהשולחן, לפנות כלים או פשוט להיות מודעים לנושא ולהימנע מאכילה בהיסח הדעת אחרי שכבר שבעתם. 

 


  • טיפ בונוס: מומלץ ביותר לעשות פעילות גופנית כגון הליכה באותו יום, גם מרגיע וגם תורם למאזן הקלורי.


חג שמח!

שווה קריאה:

מטגנים כדקה או שתיים ועד שהחלק העליון נראה יציב יותר ופחות מבריק, הופכים לצד השני ומטגנים דקה נוספת.
21 בפברואר 2026
מטגנים כדקה או שתיים ועד שהחלק העליון נראה יציב יותר ופחות מבריק, הופכים לצד השני ומטגנים דקה נוספת. מגישים חם, רצוי בתוספת של תותים או כל פרי טרי אחר, סירופ מייפל, גבינה, יוגורט וכד'.
עם המון יתרונות תזונתיים: מכיל סיבים תזונתיים, אשלגן, מגנזיום, חומצה פולית, סידן וברזל
21 בפברואר 2026
עם המון יתרונות תזונתיים: מכיל סיבים תזונתיים, אשלגן, מגנזיום, חומצה פולית, סידן וברזל
מחפשים משהו מתוק ולא עתיר קלוריות ליד הקפה? מצאתם! רולדת תמרים טעימה ומזינה, רק 30 קלוריות לפרוסה!
21 בפברואר 2026
מחפשים משהו מתוק ולא עתיר קלוריות ליד הקפה? מצאתם! רולדת תמרים טעימה ומזינה, רק 30 קלוריות לפרוסה!
לחמם תנור ל180 מעלות. מערבבים את כל החומרים, ליצור את העוגיות בידיים רטובות (כמו הכנת קציצות) על ניי
21 בפברואר 2026
לחמם תנור ל180 מעלות. מערבבים את כל החומרים, ליצור את העוגיות בידיים רטובות (כמו הכנת קציצות) על נייר אפייה להניח את העוגיות , 15-20 מכל צד עד השחמה
מחממים תנור לחום של 170 מעלות. מערבבים את החמאה עם רסק התפוחים. מוסיפים וטורפים לפי הסדר את הסוכר, ב
21 בפברואר 2026
מחממים תנור לחום של 170 מעלות. מערבבים את החמאה עם רסק התפוחים. מוסיפים וטורפים לפי הסדר את הסוכר, ביצים, בננות, קמח, אבקת אפייה, תמצית וניל, חלב, שוקולד/אגוזים.
אפשר לאכול שוקולד וליהנות ממנו, כל עוד המינון סביר!
21 בפברואר 2026
אפשר לאכול שוקולד וליהנות ממנו, כל עוד המינון סביר!
מתכון קל, בריא ומזין לחטיף אנרגיה. הפתרון המושלם לנשנוש בין הארוחות: משביע, עשיר בסיבים תזונתיים, וי
21 בפברואר 2026
מתכון קל, בריא ומזין לחטיף אנרגיה. הפתרון המושלם לנשנוש בין הארוחות: משביע, עשיר בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים
עוגת גזר מופחתת קלוריות. ניתן לאכול פרוסת עוגה אחת ביחד עם קפה/תה ללא ייסורי מצפון. השימוש ברסק תפוח
21 בפברואר 2026
עוגת גזר מופחתת קלוריות. ניתן לאכול פרוסת עוגה אחת ביחד עם קפה/תה ללא ייסורי מצפון. השימוש ברסק תפוחים הוא תחליף לחלק מהשומן בעוגה.
עוגת גבינה אפויה טעימה ומרשימה
21 בפברואר 2026
עוגת גבינה אפויה טעימה ומרשימה
עוגה קלה להכנה, טעימה ודלת קלוריות
21 בפברואר 2026
עוגה קלה להכנה, טעימה ודלת קלוריות
מחממים מראש תנור ל-175 מעלות, מקציפים חמאה + סוכר כ-5 דקות. מוסיפים את רסק התפוחים
21 בפברואר 2026
מחממים מראש תנור ל-175 מעלות, מקציפים חמאה + סוכר כ-5 דקות. מוסיפים את רסק התפוחים
רעיון נפלא לארוחת ערב או בראנץ כיפי, עשירות בחלבון, סיבים תזונתיים, חומצה פולית, מגנזיום, סידן, זרחן
21 בפברואר 2026
רעיון נפלא לארוחת ערב או בראנץ כיפי, עשירות בחלבון, סיבים תזונתיים, חומצה פולית, מגנזיום, סידן, זרחן ואשלגן. כמות מומלצת: 5-6 לביבות ( תחליף ל-2 פרוסות לחם)
לביבות ברוקולי טעימות במיוחד שגם ילדים אוהבים :-)
21 בפברואר 2026
לביבות ברוקולי טעימות במיוחד שגם ילדים אוהבים :-)
אופן ההכנה - מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות). מחממים במיקרוגל את הירקות הקפואים למשך 5 דקות. חות
21 בפברואר 2026
אופן ההכנה - מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות). מחממים במיקרוגל את הירקות הקפואים למשך 5 דקות. חותכים אם יש צורך תפרחות גדולות. מחממים במחבת שמן, ומטגנים את הבצל עד שיזהיב. ניתן להוסיף...
שלבו את המאפינס המתקתקים האלו עם סלט וגבינות, וקיבלתם ארוחה קליל וסופר בריאה
21 בפברואר 2026
שלבו את המאפינס המתקתקים האלו עם סלט וגבינות, וקיבלתם ארוחה קליל וסופר בריאה
הצג עוד