פחמימות

אחד העקרונות החשובים והמשמעותיים בשיטת 555. 


ישנה חשיבות רבה לכמות הפחמימות בארוחה. 
מדוע? 
כי כשאנחנו במודעות לכמות הפחמימות, אנחנו ככל הנראה יוצרים את הגירעון הקלורי המתבקש על מנת לרדת במשקל.

חשוב לדעת!
בגרם פחמימה יש בדיוק אותן קלוריות כמו בגרם חלבון...
אממה?
1. חלבון משביע יותר
2. הרבה יותר קל לנו "להסחף" לעומס פחמימות מאשר לעומס חלבונים.

המטרה היא לאכול פחמימות במתינות - לא להימנע מהן!!!

💡יש קאטצ' מסוים עם פחמימות, הרבה חושבים שאם הפחמימה בריאה (קמח מלא, קינואה, פירות ועוד) - אין השפעה על המשקל.

💡הנה כמה דוגמאות למאכלים בריאים אבל....עם הרבה פחמימות: 

👈🏼סלט/קערת פירות - 2-3 מנות פרי לפחות
👈🏼שייק פירות גדול - יכול להגיע לכמות גבוהה של פירות, ו 10 כפיות סוכר (מהפרי) ומעלה 🙄
👈🏼מוזלי - גרנולה, פירות, יוגורט ממותק, דבש. מכיל 4-5 מנות פחמימה
(כמו 4-5 פרוסות לחם)
👈🏼סלט על בסיס קינואה /עדשים - יכול להגיע ל4 מנות פחמימה
(=4 פרוסות לחם)
👈🏼כריך גדול (ג'בטה..בייגל) בממוצע כמו 4 פרוסות לחם 
👈🏼צלחת תבשיל צמחוני (אורז, עדשים או קטניות אחרות) -
לרוב 4-5 מנות פחמימה.
👈🏼2 רולים של סושי - 4 מנות פחמימה (=4 פרוסות לחם)
👈🏼ארוחת שישי כולל חלה, סלט עם פחמימה, תוספת, יין וקינוח -
8 מנות פחמימה 🤷🏻‍♀️

💡עניין פיזיולוגי קטן: 
הגוף לא אוגר פחמומות "מיותרות", הוא מנצל מה שצריך לאנרגיה, והיתר הופך לשומן 🤷🏻‍♀️


בתוכניות התזונה שאני בונה בפגישות - אני לרוב מכוונת ל2-3 מנות פחמימה בארוחת בוקר, צהריים, ערב
ו1 מנת פחמימה בארוחת ביניים. 

💡איך ליישם ביום-יום?
ממליצה פשוט לאכול במתינות את הפחמימות, 
לדוגמא:
כוס פחמימה מבושלת בארוחה עיקרית, 
2 פרוסות לחם (רגיל) בארוחת ערב/בוקר. 

ברגע שמוסיפים חלבון וירק לארוחה היא הופכת למשביעה ומזינה.
 

עדי גודל סולומון

רח' ירח אב, מודיעין מכבים רעות

טל: 054-5588694

דוא"ל: adigodel@gmail.com

.