עוגת גזר
 

עוגה מופחתת קלוריות. ניתן לאכול פרוסת עוגה אחת ביחד עם קפה/תה ללא ייסורי מצפון.
השימוש ברסק תפוחים הוא תחליף לחלק מהשומן בעוגה.
 
מצרכים:
2 ביצים
חצי כוס סוכר
חצי כפית תמצית וניל
חצי כוס קמח כוסמין או קמח שיפון או קמח מלא
חצי כוס קמח לבן
כפית אבקת אפיה
רבע כוס שמן (60 מ"ל)
3 כפות רסק תפוחים
כפית קינמון
3 גזרים בינוניים מגוררים
קורט מלח
 
 
אופן הכנה:
משמנים את התבנית ומחממים תנור ל-170 מעלות.
בקערה נפרדת טורפים ידנית את הביצים, השמן, הסוכר ורסק תפוחים עד אשר מתקבלת תערובת אחידה.
מנפים את הקמחים, מוסיפים את הקינמון, תמצית וניל והמלח ומקפלים לתערובת הביצים.
מוסיפים את הגזרים המגוררים ומערבבים לתערובת אחידה.
מעבירים לתבנית אפיה ואופים למשך 30-40 דקות בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות.
 

הצטרפי לקבוצת וואטספ שקטה וחינמית עם טריקים לשיפור מיידי בהרגלי אכילה שיעזרו לך לרדת במשקל בקלות.  להצטרפות לקבוצה לחצי כאן: https://bit.ly/3IiBKT8