מרכיבים:

כרובית קטנה ולבנה - לחתוך דק דק.
1/2 תפוז  - לפלט ולפורר.
חופן פטרוזיליה קצוצה
חופן כוסברה קצוצה למי שאוהב 
חופן פקאן סיני קצוץ - לא חובה 
-- 
רוטב ויניגרט הדרים:

1/2 תפוז סחוט
1/2 שן שום
3 כפות שמן זית
1/4 כוס חומץ או מיץ לימון
כפית חרדל (דיז'ון)
כפית דבש
מלח
פלפל

לרכישת חוברת מתכונים בשילוב תפריט יומי לחצי כאן