מצרכים:
5 גזרים מבושלים
1 בצל קצוץ דק
כף שמן
רבע צרור פטרוזיליה
2 כפות קמח כוסמין
1.5 כפות טחינה
1/2 כפית כורכום
1/2 כפית כמון
מלח, פלפל
 
אופן הכנה:
מטגנים את הבצל בכף שמן עד שמזהיב.
בינתיים מועכים את הגזרים המבושלים
מוסיפים את כל המרכיבים ומערבבים לעיסה אחידה.
יוצרים כדורים ויוצקים לתבנית שקעים.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות לכ- 25-30 דקות.


לרכישת חוברת מתכונים בשילוב תפריט יומי לחצי כאן