הדרכת הורים לתזונה בריאה בבית 

למרות המודעות ההולכת וגדלה לחשיבות האכילה הבריאה והמזינה, ישנה תחושה בקרב משפחות רבות שקשה ליישם את ההמלצות הבריאותיות.
אולי אחד הילדים לא אוכל ירקות, אולי אין מספיק גיוון בתפריט, ואולי הילדים מתעקשים על חטיף או ממתק מסוים. 
בכל מקרה – התחושה היא שקשה מאד לשנות הרגלים למרות הרצון לעשות כן. 
במקרה כזה, הדרכת הורים היא פתרון נהדר , מיידי ויעיל לשיפור התזונה בבית! 
 

יתרונות התוכנית:

  • הדרכה מדוייקת ומותאמת אך ורק להרגלי האכילה המשפחתיים בבית
  • השינויים המומלצים הינם קטנים, עדינים וברמת היכולת של כל אחד מבני המשפחה.
  • מניסיון וממחקרים ידוע היום כי שינוי לאורך זמן הוא למעשה שינוי עמוק שמתחיל בקניות, בישול, הגשה ולבסוף צריכת המזון. ההדרכה מתייחסת לכל ההיבטים הללו באופן חווייתי ומהנה.
  • התוכנית מעודדת הירתמות של כל בני המשפחה  לשינוי ומכאן הסיכוי להעצים ולהשריש את השינוי הוא גבוה.
 

דוגמאות והצלחות מתוכניות משפחתיות: 

  • נער בן 13 שלא אכל ירקות כלל. בתהליך הובהר להורים שלא יצטרך ב"כח" להתחיל לאכול ירקות...חשבנו מה הוא כן מוכן ואוהב לאכול. הסתבר שהוא אוהב שקשוקה ומוכן לנסות פשטידות.  גישה זו העלתה את המוטיבציה ועודדה את הנער להתחיל לאכול ירקות באופן קבוע (באופן שונה ממה שחשב).
  • בבית משפחת ס' נהגו לשתות שתייה מתוקה טבעית. לאחר מפגש חוייתי בו הומחשו כמויות הסוכר הופסקה כליל השתייה המתוקה בבית! 
 

מה כוללת התוכנית?

  • מפגש ראשון: שיחה על צרכי בני המשפחה בהקשר לסדר יומם וההרגלים האישיים. הצגת הרציונל של התוכנית. תיאום ציפיות ומתן עקרונות כלליים.
  • מפגש שני ושלישי: הדרכה ייחודית ומותאמת אישית  להטמעת הרגלי אכילה בריאים: ארוחות מזינות, קבוצות מזון, רעיונות לגיוון ארוחות, מתכונים, קניות, בישול, יציאות למסעדות, ארוחות שבת וחג  ועוד.
  • חוברת המכילה תכנים מקצועיים
 

עדי גודל סולומון

רח' ירח אב, מודיעין מכבים רעות
טל: 054-5588694
דוא"ל: adigodel@gmail.com
.